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高胆碱饮食,或能对抗阿尔茨海默症

高胆碱饮食,或能对抗阿尔茨海默症

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发表在《Aging Cell》在一项新研究中,来自美国亚利桑那州立大学(ASU)Biodesign研究所的研究人员发现,一种终生的胆碱饮食方案有助于预防阿尔茨海默症(AD)。

 

 

胆碱是一种安全且易于使用的营养素,它天然存在于某些食物中,可作为膳食补充剂。胆碱在体内可作为甲基供体,并可作为乙酰胆碱的前体,后者的失调可能参与阿尔茨海默症的发展。该研究通讯作者Ramon Velazquez及其团队研究了胆碱是否能减轻阿尔茨海默症的影响。

 

早些时候,该团队在母亲补充胆碱的小鼠中发现了AD样症状减轻的跨代益处。这项新研究通过探索胆碱在成年小鼠(非胎儿小鼠)中的作用扩展了这一研究领域。

 

该研究的重点是AD样症状的雌性小鼠。鉴于AD