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98%氯化胆碱(食品级)
中文别名:氯化胆脂;氯化2-羟乙基三甲铵。
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胆碱系列
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产品描述
产品名称:98%氯化胆碱晶体
中文别名:氯化胆脂;氯化2-羟乙基三甲铵;
英文名称:Choline chloride
CAS NO.:67-48-1
结构式:HOCH2CH2N(CH3)3Cl
分子式:C5H14ClNO
分子量:139.63
执行标准:国家标准/FCC/USP
物理性质:白色结晶性粉末,具有强吸湿性,稍具鱼腥味。
质量指标:
检 测 项 目 |
标准 |
色 泽 |
无色或白色 |
状 态 |
晶体或结晶性粉末 |
含量(干基) |
98.0%-100.5% |
水分 |
≤0.5% |
灼烧残渣 |
≤0.05% |
1,4-二氧六环 |
≤10mg/kg |
铅 (以Pb计) |
≤2.0mg/kg |
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